Luftaufnahme der Altstadt-Halbinsel und des Hafens von Bari an der Adriaküste in Apulien

Bari: Altstadt, Street Food & das Tor nach Apulien

Bari ist die Hauptstadt Apuliens und für die meisten der Ankunftsort, hier liegen der größte Flughafen und der wichtigste Fährhafen der Region. Oft wird die Stadt als bloßes Durchgangstor abgetan, das ist ein Fehler: Bari Vecchia, die Altstadt, gehört zu den lebendigsten Süditaliens: Nonnas, die auf der Straße orecchiette von Hand formen, die Basilika mit den Gebeinen des heiligen Nikolaus (ja, der echte Weihnachtsmann), und eine Uferpromenade wie gemacht für die abendliche passeggiata. Nehmen Sie sich einen Tag dafür, am Anfang oder am Ende Ihrer Reise.

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Wo liegt Bari?

Bari liegt auf halber Höhe der apulischen Adriaküste und ist Hauptstadt und Verkehrsknoten der Region, mit dem Flughafen Bari Karol Wojtyła und dem wichtigsten Fährhafen nach Griechenland, Albanien und Kroatien. Bis Polignano und Monopoli sind es rund 40 Minuten, bis Alberobello eine Stunde: der natürliche Startpunkt für eine Reise durch Apulien.

Die besten Sehenswürdigkeiten in Bari

Bari sind zwei Städte, die sich an einer Linie berühren. Nördlich des Corso Vittorio Emanuele liegt Bari Vecchia, ein dichtes Gassenknäuel auf einer Landzunge zwischen zwei Häfen; südlich davon das Murat-Viertel, ein Raster gerader Straßen und Geschäfte aus dem 19. Jahrhundert. Fast alles, was hier steht, liegt in der Altstadt oder höchstens zehn Gehminuten davon entfernt. Deshalb reicht hier ein voller Tag, und zwei sind besser. In dieser Reihenfolge würden wir es machen.

1. Verlaufen Sie sich in Bari Vecchia, mit Absicht

Stecken Sie den Stadtplan weg. Die Altstadt misst kaum einen Kilometer, richtig verlaufen können Sie sich nicht, aber Sie können dieselbe Gasse dreimal gehen und jedes Mal etwas anderes sehen: ein Heiligenbild in der Mauer, eine Plastikblume davor, vier Frauen am Kartentisch, ein Roller, der an Ihrem Ellbogen vorbeizieht. Halten Sie ungefähr auf die Piazza Mercantile zu, mit der abgewetzten Colonna della Giustizia in einer Ecke, und lassen Sie den Rest geschehen. Der Vormittag gehört der arbeitenden Stadt, der frühe Abend der passeggiata.

Die Piazza Mercantile in der Altstadt von Bari, an einer Seite Cafés unter weißen Schirmen, ringsum helle Steinhäuser
Die Piazza Mercantile, einer der beiden großen Plätze, an denen sich die Altstadt öffnet. Die Gassen dahinter sind anderthalb Meter breit.

2. Die Basilica di San Nicola und der Diebstahl, der sie gebaut hat

1087 kamen drei Getreideschiffe aus Bari aus Antiochia zurück, an Bord die Gebeine des heiligen Nikolaus, aus seinem Grab in Myra geholt, in der heutigen Türkei. Der Bericht der Basilika selbst beschönigt nichts: Die Mönche wurden mit dem Schwert am Hals zum Reden gebracht, und auf der Rückfahrt mussten fünf Seeleute zugeben, dass sie Teile des Heiligen eingesteckt hatten. Am Nachmittag des Sonntags, 9. Mai 1087, liefen die Schiffe in den Hafen ein, der Erzbischof wollte die Reliquien für seine Kathedrale und im Handgemenge starben zwei Männer, und am Ende entstand die Kirche über dem Palast des byzantinischen Statthalters. Papst Urban II. legte die Gebeine am 1. Oktober 1089 unter den Altar der Krypta, wo sie bis heute liegen. Der Eintritt ist frei, geöffnet ist von 6.30 bis 20.30 Uhr, sonntags bis 22.00 Uhr. Hier beginnt auch der Cammino Materano, und hier liegt der Grund, warum der Nikolaus eine Geschichte aus Bari ist.

Die weiße romanische Steinfassade der Basilica di San Nicola in Bari mit ihren zwei ungleichen Türmen
Die Basilika entstand über dem Palast des byzantinischen Statthalters. Die Gebeine liegen seit 1089 unter dem Altar der Krypta.

3. Strada Arco Basso, vor zehn Uhr morgens

Eine kurze Straße, Tische vor den Haustüren, und Frauen, die aus Hartweizenteig mit Messer und Daumen Orecchiette formen, in einem Tempo, das nicht echt aussieht. Es ist das meistfotografierte Motiv der Stadt und trotzdem eine Arbeitsstraße, keine Vorführung: Was dort entsteht, wird am selben Tag verkauft. Kommen Sie früh, kaufen Sie eine Tüte, und fragen Sie, bevor Sie jemanden fotografieren. Wer die Daumenbewegung lernen statt zusehen will, ist bei einem Kochkurs in Bari richtig.

Bleche mit frischen Orecchiette, die auf einem Tisch in der Strada Arco Basso in Bari trocknen, dahinter arbeitende Frauen
Die Strada Arco Basso vor zehn Uhr morgens. Das ist die Pasta, die am selben Tag verkauft wird.

4. Die Cattedrale di San Sabino und der Trick der Fensterrose

Baris Kathedrale ist die stille, und genau darum geht es: nach dem Lärm von San Nicola nichts als weißer Stein und Licht. 1156 ließ der Normanne Wilhelm der Böse die Stadt schleifen, die Kathedrale mit ihr; das Gebäude, das Sie betreten, wurde am 4. Oktober 1292 geweiht. Die Fensterrose der Fassade hat achtzehn Blätter, und am 21. Juni, zur Sommersonnenwende, fällt gegen fünf Uhr nachmittags das Licht durch diese achtzehn Segmente genau auf die steinerne Rose im Boden des Mittelschiffs. Das Ticket für 7 Euro umfasst Kirche, Krypta und den archäologischen Bereich darunter; geöffnet ist von April bis September 9.00 bis 21.00 Uhr, von Oktober bis März bis 19.00 Uhr, letzter Einlass eine Viertelstunde vorher.

Das Innere der Kathedrale von Bari mit einem Lichtstrahl aus der Fensterrose, der als Lichtrose auf dem Boden des Mittelschiffs landet, zwei Personen darin und ringsum sitzendes Publikum
21. Juni, Sommersonnenwende: Das Licht durch die achtzehn Blätter trifft genau die Rose im Boden.

5. Hinunter in den Succorpo

Dasselbe Ticket bringt Sie fünf Meter unter den Boden der Kathedrale, und für alle, die Geschichte in Schichten mögen, ist das die beste Stunde in Bari. Unten liegen römische Räume des 1. bis 4. Jahrhunderts, darüber die frühchristliche Kirche und das Mosaico di Timoteo, der größte erhaltene Boden dieser Kirche, mit Fischen und Ranken aus Marmor, Kalkstein und Ziegel. 1034 ließ Bischof Bisanzio alles abreißen, um größer zu bauen; 1064 fertig, 1156 wieder zerstört. Sie stehen vor vier Abrissen in einem Raum.

Der gewölbte archäologische Bereich unter der Kathedrale von Bari, rohe ausgegrabene Steinpfeiler und im Vordergrund ein vielfarbiger Mosaikboden
Fünf Meter unter der Kirche, mit vier Abrissen übereinander.

6. Das Castello Svevo, wegen der Frauen, die es verändert haben

Roger der Normanne gründete es 1131 auf byzantinischen Häusern, die in den Grabungsfeldern im Inneren noch zu sehen sind. Friedrich II. hinterließ seine Spuren am Portal, im Vestibül und in der Loggia, Karl von Anjou fügte drei gotische Fenster zum Meer hin hinzu. Das beste Jahrhundert der Burg ist aber das 16., als Isabella von Aragon und ihre Tochter Bona Sforza aus der Festung einen Renaissancehof machten: Graben, äußerer Mauerring gegen Kanonen, die doppelläufige Treppe zum piano nobile. Tickets kosten 10 Euro regulär, 2 Euro ermäßigt, geöffnet Dienstag bis Sonntag 9.00 bis 19.00 Uhr (von Oktober bis März sonntags nur bis 13.30 Uhr, außer am ersten Sonntag im Monat), letzter Einlass eine Stunde vorher, am ersten Sonntag im Monat frei. Lassen Sie die Gipsoteca nicht aus, einen Saal mit Gipsabgüssen von Kathedralportalen aus ganz Apulien, 1911 abgenommen.

Der trockene Graben des Castello Svevo in Bari, die zinnenbewehrte Mauer mit ihren Torbögen und dahinter der hohe viereckige Turm
Roger der Normanne setzte sie 1131 hierher. Graben und äußere Mauer sind Bona Sforzas Werk, vier Jahrhunderte später.

7. Santa Scolastica, das Museum, das kaum jemand bucht

Ein Benediktinerkloster an der Spitze der Altstadt, mit einer Bastion aus dem 16. Jahrhundert als Tor des Museums zum Meer. Drinnen steht die Archäologie der Terra di Bari: Grabbeigaben der Peuketier, griechische und einheimische Keramik vom 6. bis zum 3. Jahrhundert v. Chr., und eine Abteilung, die die Stadt an ihren eigenen Schichten nach unten liest. Fünf Euro, oder acht für ein Kombiticket, das auch die Pinacoteca einschließt, für unter 18-Jährige frei. Geöffnet 9.00 bis 19.00 Uhr, sonntags nur vormittags, montags geschlossen.

Die zinnenbewehrte Bastion des Klosters Santa Scolastica in Bari von der Uferpromenade aus, darunter die alte Stadtmauer
Die Bastion ist das Tor des Museums zum Meer. Fünf Euro, oder acht zusammen mit der Pinacoteca.

8. Der Lungomare, zur richtigen Stunde

Baris Uferpromenade ist ein langes, bewusst gesetztes Stück Stadtplanung des 20. Jahrhunderts, auf der einen Seite eine breite Balustrade, auf der anderen schwere öffentliche Bauten, und sie zieht sich über Kilometer. Niemand geht sie ganz ab. Beginnen Sie dort, wo die Altstadt ans Wasser stößt, und gehen Sie in der Stunde vor Sonnenuntergang zwanzig Minuten nach Süden: Dann ist die halbe Stadt unterwegs und macht dasselbe. Was danach kommt, steht in unserem Text über Bari nach Einbruch der Dunkelheit.

Baris Uferpromenade, die sich von oben gesehen um den alten Hafen zieht, dahinter Wellenbrecher und Hafen
Die Promenade zieht sich über Kilometer. Niemand geht sie ganz ab: Es zählen die zwanzig Minuten vor Sonnenuntergang.

9. Roher Fisch am Molo San Nicola

Im alten Hafen hinter dem Teatro Margherita machen die Fischer fest und öffnen vor Ihren Augen, was sie morgens angelandet haben: Seeigel im Dutzend, kleine Kraken, rohe Meermandeln, im Stehen gegessen, dazu ein kaltes Bier. Die Baresi nennen das n'derr la lanz und halten es für Frühstück. Seien Sie ehrlich zu sich selbst: Ein Teil der Stände ist informell, der Fisch hat nie einen Kühlschrank gesehen, und die Behörden räumen den Pier von Zeit zu Zeit. Wenn rohe Muscheln aus einer ungekühlten Kiste nicht Ihr Urlaub sind, gehen Sie trotzdem hindurch, des Schauspiels wegen, und essen Sie danach in einem konzessionierten Lokal. Was man bestellt und warum Bari so isst, steht in unserem Street-Food-Text zu Bari.

Kleine blau-weiße Fischerboote am Kai des alten Hafens von Bari, dahinter Palmen und die Häuser der Uferpromenade
Der alte Hafen, hinter dem Teatro Margherita. Hier laufen die Boote ein und hier wird der rohe Fisch geöffnet.

10. Das Teatro Petruzzelli

Das Theater, das die Brüder Petruzzelli ihrer eigenen Stadt bauten, wurde am 14. Februar 1903 mit Meyerbeers Die Hugenotten eröffnet und fiel unter den italienischen Häusern durch seine schiere Größe auf: damals 2.192 Plätze, heute 1.482. In der Nacht des 27. Oktober 1991 brannte es ab. Bari wartete achtzehn Jahre, am 6. Dezember 2009 wurde das wiederaufgebaute Haus übergeben. Die Stiftung bietet kurze Führungen durch Foyer und Parkett für wenige Euro an, der veröffentlichte Kalender liegt allerdings seit Jahren brach, der verlässliche Weg hinein ist also eine Eintrittskarte. Das Programm ist breit, und die oberen Ränge sind wirklich günstig.

Die rote Fassade des Teatro Petruzzelli in Bari frontal gesehen, mit Figuren auf dem Giebel und Bogentüren zu ebener Erde
Eröffnet am 14. Februar 1903, 1991 abgebrannt, am 6. Dezember 2009 wiederaufgebaut übergeben.

11. Die Pinacoteca Corrado Giaquinto

Vier Stockwerke hoch im alten Palazzo della Provincia, Eingang direkt vom Lungomare Nazario Sauro, mit Fenstern über der Adria, und der Grund, das Kombiticket für acht Euro zu nehmen. Venezianische Tafeln, süditalienischer Barock, und ein Saal zum 19. und 20. Jahrhundert in Apulien, der das Selbstbild der Region besser erklärt als jede Museumstafel. Voll ist es hier so gut wie nie, und an einem heißen Nachmittag ist das so viel wert wie die Bilder.

12. Hinüber ins Murat-Viertel, zum Einkaufen

Das Raster südlich der Altstadt wurde ab 1813 unter Joachim Murat angelegt, und seine Achse, die Via Sparano, ist die Einkaufsstraße der ganzen Region: Fußgängerzone, Steinpflaster, italienische Ketten statt Souvenirständen. Kommen Sie her, wenn die Altstadt Mittagspause macht. Der Corso Vittorio Emanuele, die Linie des alten Grabens, ist die Naht zwischen beiden Städten, und darauf zu stehen ist die anschaulichste Lektion über Bari, die es gibt.

Die Via Sparano in Bari, Blick die Fußgängerzone hinunter, Schaufenster auf beiden Seiten und rechts die Kuppelecke des Palazzo Mincuzzi
Die Via Sparano, die Einkaufsachse des Murat-Rasters. Eine Stunde hier, wenn die Altstadt Mittagspause macht.

Unterkünfte in Bari

Wohnen Sie in Bari Vecchia oder dem eleganten Murat-Viertel gleich daneben, dann erreichen Sie alles zu Fuß; beide Viertel sind zentral und gut an Flughafen und Bahnhof angebunden. Die meisten bleiben ein bis zwei Nächte, am Anfang oder am Ende der Reise, und ziehen dann an die Küste oder in die weißen Städte. Den Überblick für die ganze Region gibt es unter Unterkünfte in Apulien.

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Unsere Favoriten

Preis pro Nacht für zwei, außerhalb von Juli und August: € unter 100 €, €€ 100-200 €, €€€ 200-400 €, €€€€ über 400 €.

Das normannisch-staufische Kastell von Bari, gesehen von einem Balkon mit blauem Geländer auf der anderen Straßenseite

Al Pescatore B&B

AltstadtB&BAussicht

Ein modernes B&B mitten in Bari Vecchia, mit Blick auf die alten Kastellmauern und einem reichlichen Frühstück; Basilika, Märkte und Uferpromenade liegen wenige Gehminuten entfernt.

€€€Altstadt
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Drei hohe Fenster des Grande Albergo delle Nazioni, innen brennen die Lampen, der Name des Hotels ist ins Glas graviert, davor eine Passantin

Grande Albergo delle Nazioni

Uferpromenade5 SterneZentral

Ein großes Fünf-Sterne-Haus am Lungomare von Bari, gepflegt und zentral: die bequeme gehobene Basis, die Promenade vor der Tür, die Altstadt einen Spaziergang entfernt.

€€€Uferpromenade
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Ein schmales Kalksteinhaus, nachts beleuchtet, mit einem runden bunten Glasfenster über einer Glastür und Topfpflanzen

Borgo Fontana B&B

PreistippAltstadtAlles zu Fuß

Ein gepflegtes B&B im Herzen der Altstadt, wenige Schritte von der berühmten orecchiette-Straße entfernt: schlicht, freundlich und zentral, der Preistipp in Bari Vecchia.

€€Altstadt
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Essen gehen in Bari

Was Bari isst, ist geklärt: orecchiette con le cime di rapa, focaccia barese, riso patate e cozze, panzerotti, sgagliozze, roher Fisch. Wo Sie es essen, entscheidet darüber, ob Sie beeindruckt oder leicht übervorteilt wieder abreisen, denn in der Altstadt existieren inzwischen zwei Gastronomien parallel, dreißig Meter voneinander entfernt. Die Regel unten ist der ganze Trick.

Die Regel: eine Gasse weiter

Piazza Mercantile und Piazza del Ferrarese sind schön, und dort stehen die Tische mit den laminierten Bildkarten. Gehen Sie von beiden eine Gasse landeinwärts, und der Preis fällt um ein Drittel, während die Küche besser wird. Das Erkennungszeichen ist die Karte: Wenn sie in vier Sprachen übersetzt ist und Fotos hat, zahlen Sie für den Platz und nicht für die Küche. Eine kurze handgeschriebene Karte, ein Raum, in dem um 14.00 Uhr Einheimische essen, und eine Tafel mit zwei, drei Fischen: Das ist die Version, für die Sie gekommen sind.

Bari Vecchia wegen der Atmosphäre

Abends wollen Sie in der Altstadt sein: Innenhöfe, ein paar Tische in einer Gasse, Pasta, die am Morgen von Leuten gemacht wurde, deren Verwandte in der Arco Basso stehen. Die Lokale sind klein und schnell voll, also reservieren, oder um 20.00 Uhr essen statt um 21.30 Uhr. Die Portionen sind großzügig, und Gemüse ist hier keine Beilage: fave e cicoria ist ein Hauptgericht.

Die Murat-Seite für die großen Säle

Südlich des Corso Vittorio Emanuele werden die Lokale größer, weniger pittoresk und oft preiswerter, und hier stehen die ehrgeizigeren Küchen der Stadt. Hier finden Sie auch am Sonntag einen Mittagstisch, wenn die Altstadt voll ist, und die Theken, die Focaccia nach Gewicht verkaufen. Für ein richtiges Fischessen schlägt die Murat-Seite mit den Straßen hinter der Promenade die Altstadtplätze.

Fisch, und wann sich das Taxi lohnt

Baris Fisch wird im alten Hafen angelandet, gegessen wird er verteilt. In der Stadt machen es die Straßen hinter dem Lungomare gut. Außerhalb sind Santo Spirito im Norden und Torre a Mare im Süden noch Fischerorte mit angeschlossenen Restaurants, beide an der Bahnlinie, und beides ist das, was ein Barese am Sonntag tut. Es kostet dreißig Minuten und ist die einfachste Aufwertung eines kulinarischen Tages in Bari.

Street Food richtig machen

Die Sachen am Vormittag sind die guten: Focaccia direkt aus dem Blech beim Bäcker, ein frisch frittiertes panzerotto, sgagliozze von einem Stand in der Altstadt. Nichts davon braucht ein Restaurant, und nichts kostet mehr als ein paar Euro. Wer es erklärt bekommen statt erraten will, nimmt einen Street-Food-Rundgang oder einen Kochkurs. Den weiteren Überblick geben die Spezialitäten Apuliens und unsere Auswahl der besten Restaurants der Region.

Strände bei Bari

Eines vorweg, bevor Sie darauf planen: Bari ist ein Hafen und kein Badeort, und wegen der Strände von Bari kommt niemand nach Apulien. Was die Stadt hat, sind zwei kostenlose Strände ohne Auto und eine Bahnlinie, die richtiges Schwimmen eine halbe Stunde entfernt hält. Nehmen Sie das Erste als Abkühlung und das Zweite als den eigentlichen Badetag.

Pane e Pomodoro, der Stadtstrand

Sand, kostenlos, rund 3 km südlich der Altstadt, zu Fuß über die Promenade in vierzig Minuten oder mit dem Bus in zehn. Ein echter Stadtstrand: voll, unglamourös, Duschen und eine Bar, Familien und Jugendliche, im Rücken die Stadt. Gehen Sie für eine Stunde am Nachmittag hin, nicht für den Tag. Die Wasserqualität wird von der regionalen Umweltagentur gemessen und veröffentlicht, ein Blick darauf lohnt sich nach starkem Regen.

Der Strand Pane e Pomodoro in Bari, links heller Sand und rechts klares flaches Wasser, am Horizont die Stadt und die Hafenkräne
Pane e Pomodoro, rund 3 km von der Altstadt und kostenlos. Eine Stunde am Nachmittag, kein ganzer Tag.

Torre Quetta, wegen des Schattens

Etwas weiter an derselben Küste, ebenfalls kostenlos, und die Wahl der Einheimischen an heißen Nachmittagen: Kies, Holzstege und ein Pinienstreifen statt Sand, das heißt ein Platz zum Sitzen, der nicht in der prallen Sonne liegt. Im Sommer gibt es Kioske und Veranstaltungen, und für drei Stunden ist es der bessere Ort als Pane e Pomodoro.

Torre a Mare, dreizehn Minuten mit dem Zug

Ein kleiner Fischerort 13 km südlich, rund dreizehn Minuten ab Bari Centrale, mit zwei kleinen Häfen und flachem Fels statt Sand. Hierher fährt man, um ohne Mietwagen von den Felsen in klares Wasser zu springen und danach Fisch zu essen. Nehmen Sie eine Unterlage mit: Einen Strand gibt es nicht.

Nördlich der Stadt: Santo Spirito und San Girolamo

Die Küste nördlich von Bari ist flacher, wohnlicher und wird von kaum jemandem besucht, der nicht von hier ist. Santo Spirito hat einen Hafen, eine Promenade und die Stimmung eines Sonntagvormittagsmarkts; gebadet wird von Beton und Fels. Schön ist das nicht, echt schon, es liegt an der Bahn, und im August ist es leerer als alles im Süden.

Und wenn es ein richtiger Badetag sein soll

Nehmen Sie den Zug nach Polignano a Mare, rund 43 Minuten, etwa stündlich, und schwimmen Sie in der Lama Monachile zwischen den Felswänden. Weiter unten an derselben Linie liegen die Buchten von Monopoli. Wenn der Strand der Grund für Ihre Apulienreise ist, wohnen Sie dort und nehmen Bari für einen Tag, nicht umgekehrt. Unser Text zu den schönsten Stränden Apuliens ordnet die Küste richtig ein.

Die besten Tagesausflüge ab Bari

Bari ist die perfekte Basis für einen Ausflug: alles liegt nah. Die Favoriten sind die Meeresgrotten von Polignano a Mare und der Hafen von Monopoli (40 Minuten), die trulli von Alberobello und das Valle d’Itria (1 Stunde) sowie die Höhlenstadt Matera (1 Stunde, knapp hinter der Grenze in der Basilikata). Alle Tagesausflüge in Apulien im Überblick.

Beste Reisezeit für Bari

Bari ist zuerst eine arbeitende Stadt und erst danach ein Reiseziel, also ganzjährig geöffnet und nie ganz abgeschaltet. Damit lautet die Frage anders als bei einem Badeort: nicht läuft überhaupt etwas, sondern wie hart steht die Sonne und wie voll ist die Altstadt.

Mai und der späte September sind die beiden besten Wochen. Das Licht ist lang, die Gassen sind warm statt brutal, das Meer ist auch vom Stadtstrand aus schwimmbar, und die Tagesausflüge gehen schnell, weil die Straßen frei sind. Der September hat zusätzlich das wärmste Meer des Jahres, was der Mai nicht bieten kann.

Juli und August sind heiß, und Bari Vecchia hat fast keinen Schatten. Anderthalb Meter breite Steingassen halten die Hitze den ganzen Nachmittag, und die Stadt zieht ins Wasser. Es lohnt sich trotzdem, aber machen Sie es wie die Einheimischen: Altstadt und Kirchen vor elf, langes Mittagessen, Strand oder ein dunkles Museum in der Mittagshitze, ab sechs der Lungomare. In dieser Zeit liegen auch die Kreuzfahrtschiffe im Hafen, entsprechend voll sind Basilika und Arco Basso am späten Vormittag.

Der Winter ist die unterschätzte Zeit für eine Ankunftsstadt. Hotels sind günstig, Museen und Kirchen sind ohnehin der Punkt, und die Altstadt gehört denen, die dort wohnen. Der Dezember hat einen Zusatz: Am 6. Dezember ist Nikolaustag, und in der Stadt, die seine Gebeine hütet, wird er gefeiert und nicht nur erwähnt. Unser Text zur besten Reisezeit für Apulien denkt dasselbe für die ganze Region durch.

Der eine Termin, um den herum man plant: 7. bis 9. Mai

Die Sagra di San Nicola erinnert an die Ankunft der Reliquien im Jahr 1087 und nimmt drei Tage lang die ganze Stadt ein. Im Programm für 2026: Am Abend des 7. Mai zieht ein historischer Kostümzug um 20.30 Uhr an der Burg los und erreicht die Basilika zwei Stunden später; am 8. Mai öffnet die Basilika um 4.30 Uhr zur Messe im Morgengrauen, um 10.00 Uhr wird die Statue des Heiligen am Molo San Nicola auf ein Fischerboot getragen und um 20.00 Uhr wieder an Land gebracht, und am späten Nachmittag fliegen die Frecce Tricolori über die Uferpromenade; am 9. Mai, dem Jahrestag selbst, wird bei der Abendmesse die Santa Manna entnommen, die Flüssigkeit, die sich im Grab sammelt. An allen drei Abenden gibt es Feuerwerk vor dem Molo Sant'Antonio.

Es ist das Beste, was in Bari passiert, und das denkbar schlechteste Wochenende, um ohne Zimmer anzureisen. Wer das Fest will, bucht Monate vorher. Wer die Altstadt für sich will, kommt buchstäblich in jeder anderen Woche.

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Anreise & unterwegs vor Ort

Der Flughafen Bari (BRI) ist das wichtigste Drehkreuz Apuliens, 17 Minuten vom Zentrum entfernt mit dem Flughafenzug oder dem Bus. Altstadt und Uferpromenade erkundet man am besten zu Fuß; für die Küste und die weißen Städte nehmen Sie am Flughafen einen Mietwagen. Siehe Anreise nach Apulien und Mietwagen mieten.

VonEntfernungMit dem Auto
Flughafen Bari (BRI)~10 km~15 min
Flughafen Brindisi (BDS)~115 km~1 Std. 15
Polignano a Mare~35 km~40 min
Trani~45 km~45 min
Alberobello~55 km~1 Std.
Matera~65 km~1 Std.

Touren und Erlebnisse in Bari buchen

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Kochkurs in BariStreet-Food-Tour in Bari

Weintouren ab Bari

Bari ist der einfachste Ausgangspunkt für einen Weintag in Apulien. Von der Regionalhauptstadt erreichen Sie die Primitivo-Kellereien von Gioia del Colle, die frischen Weißweine der Valle d’Itria und die Güter rund um das Castel del Monte, meist mit einem Fahrer, der die Organisation übernimmt, damit Sie frei verkosten können. Der einfachste Weg, ernsthaften Wein in eine kurze Reise zu packen. Den weiteren Überblick gibt unser Text zu Weintouren in Apulien, Gebiet für Gebiet.

Eine Weintour ab Bari nimmt Ihnen den Aufwand ab. Ein Fahrer holt Sie ab, Sie besuchen ein oder zwei Güter im Landesinneren oder in der Valle d’Itria, verkosten mit den Erzeugern und essen oft zwischen den Reben zu Mittag, bevor es zurückgeht.

  • Dauer: ein halber oder ganzer Tag ab Bari, je nach Tour.
  • Sie verkosten: Primitivo, die Weißweine der Valle d’Itria und andere apulische Stile, je nach Route.
  • Wo: Güter im Hinterland von Bari, um Gioia del Colle, das Castel del Monte und die Valle d’Itria.
  • Gut zu wissen: bei einer Tour mit Fahrer können alle verkosten, das ist der Hauptgrund, eine zu buchen.

Lohnt es sich? Ja, wenn die Zeit knapp ist oder Sie nicht fahren wollen. Von Bari aus probieren Sie an einem Tag mehrere Weingegenden Apuliens, während jemand anderes sich um Organisation und Fahren kümmert. Aus einer weitläufigen, komplizierten Region wird so ein einfacher, schöner Tag.

Bari: FAQ

Lohnt sich Bari?

Ja, und vergessen Sie den Satz „das ist doch nur ein Flughafen“. Bari Vecchia ist eine der stimmungsvollsten Altstädte Süditaliens, das Street Food ist hervorragend, und für Tagesausflüge liegt keine Stadt besser. Ein bis zwei Tage reichen.

Wie viele Tage braucht man in Bari?

Ein ganzer Tag reicht für die Altstadt, San Nicola und die Uferpromenade. Mit zwei Tagen kommen ein Kochkurs oder eine Food-Tour und ein entspannter Abend dazu. Viele nutzen Bari als Zwischenstopp für eine Nacht, am Anfang oder am Ende einer Apulien-Reise.

Wofür ist Bari bekannt?

Für die Basilica di San Nicola (den heiligen Nikolaus, den Ursprung des Weihnachtsmanns), für die handgemachten orecchiette der Strada Arco Basso, für focaccia barese und Street Food, für die lange Uferpromenade, und dafür, das wichtigste Eingangstor nach Apulien zu sein.

Ist Bari Vecchia sicher?

Ja, die Altstadt ist gründlich wiederbelebt worden und ist tagsüber wie abends belebt. Passen Sie wie in jeder Stadt normal auf Taschen und Wertsachen auf.

Wie komme ich von Bari nach Polignano, Alberobello oder Matera?

Nach Polignano und Monopoli sind es rund 40 Minuten (Zug oder Auto), nach Alberobello und ins Valle d’Itria etwa eine Stunde, nach Matera ungefähr eine Stunde mit dem Auto oder mit einer organisierten Tour. Alles bequeme Tagesausflüge. Siehe Tagesausflüge in Apulien.

Wo liegt Bari in Italien?

In Apulien, an der Adriaküste Süditaliens, auf halber Höhe der Region und rund 260 km östlich von Neapel. Als Hauptstadt Apuliens, mit dem größten Flughafen und dem wichtigsten Fährhafen der Region, ist Bari für die meisten der Startpunkt der Apulien-Reise.

Was kostet das Castello Svevo in Bari, und wann ist es geöffnet?

Zehn Euro regulär, zwei Euro ermäßigt. Geöffnet ist Dienstag bis Sonntag von 9.00 bis 19.00 Uhr (von Oktober bis März sonntags nur bis 13.30 Uhr, außer am ersten Sonntag im Monat), letzter Einlass eine Stunde vor Schluss, montags geschlossen. Am ersten Sonntag im Monat ist der Eintritt frei, dann ist es allerdings auch am vollsten.

Wann ist das Fest des heiligen Nikolaus in Bari?

Jedes Jahr vom 7. bis 9. Mai, zur Erinnerung an die Ankunft der Reliquien aus Myra im Jahr 1087. Am 8. Mai wird die Statue auf einem Fischerboot aufs Meer hinausgetragen, am Abend des 9. Mai wird bei der Messe die Santa Manna entnommen. Für diese Tage sollte man Monate vorher buchen.

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Antonio Marchese, Gründer von Puglia Uncovered
Antonio Marchese: Gründer & Einheimischer in Apulien

Ich bin in der Provinz Brindisi aufgewachsen und habe 30 Jahre in Apulien gelebt; die Küste des Salento ist mein Heimatgewässer. Alles hier ist vor Ort geprüft; wenn ein Ort nachlässt, wird der Text aktualisiert. Mehr über die Person hinter diesem Guide

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