
Gravina in Puglia: die Stadt an der Schlucht
Eine Stadt am Rand einer tiefen Schlucht in der Alta Murgia, durchsetzt von Höhlenwohnungen und Felsenkirchen, überspannt von der bogenförmigen Aquäduktbrücke, von der James Bond in Keine Zeit zu sterben springt. Wenn Sie Matera mögen, den Andrang dort aber nicht, finden Sie hier den ruhigeren und günstigeren Nachbarn, eine Stunde von Bari und eine halbe Stunde von den Sassi entfernt.
Die besten Aktivitäten in Gravina in Puglia
Gravina ist ein Ort, in den man hineinläuft, statt ihn abzuhaken: eine Schlucht mit einer Brücke darüber, Felsenkirchen auf beiden Seiten und eine zweite Stadt unter der Erde. Planen Sie einen ganzen Tag ein, oder einen halben, wenn Sie Gravina mit Matera oder Altamura verbinden.
1. Über den Ponte Acquedotto gehen
Die zweistöckige Steinbrücke über die Schlucht ist das Postkartenmotiv der Stadt. Schon 1686 stand hier eine Brücke, damit Pilger die Felsenkirche der Madonna della Stella auf der anderen Seite erreichen konnten; im 18. Jahrhundert bauten die Orsini, die Herzöge von Gravina, sie als Aquädukt neu. Von dieser Brücke springt James Bond in Keine Zeit zu sterben (2021). Die Restaurierung wurde im Oktober 2024 abgeschlossen, und zu Fuß hinüberzugehen schenkt Ihnen den Blick senkrecht hinab in die Schlucht.


2. Hinauf zur Madonna della Stella
Jenseits der Brücke liegt der Pianoro Madonna della Stella, eine offene Hochfläche mit Höhlen und alten Pfaden und dem schönsten Blick zurück auf die Stadt. Seine Felsenkirche, hinter einer Säulenreihe in die Wand geschlagen, ist seit der Mitte des 16. Jahrhunderts ein Marienheiligtum. Das Besucherzentrum des Domkapitels öffnet sie, und seine Website führt sie derzeit als vorübergehend geschlossen; prüfen Sie das also, bevor Sie einen Besuch im Inneren einplanen.


3. Hinab nach San Michele delle Grotte
Die große Felsenkirche von Gravina war schon im 10. Jahrhundert ein Heiligtum des heiligen Michael. Fünf Schiffe öffnen sich ineinander zwischen vierzehn Pfeilern aus gewachsenem Fels, mit Fresken aus der Zeit um das 12. Jahrhundert. In einer Seitenhöhle liegen aufgehäufte Schädel und Knochen: Eine Tafel aus den 1930er-Jahren erklärt sie zu Opfern eines Sarazenenüberfalls im Jahr 999, das Domkapitel hält es dagegen für wahrscheinlicher, dass sie aus anderen Beinhäusern hierher gebracht wurden. Wenn Sie in Gravina nur eines sehen, dann das. Es öffnet dasselbe Besucherzentrum, dessen Website bei den Öffnungstagen nicht einheitlich ist; rufen Sie also vorher an.


4. Durch Fondovito und Piaggio streifen
Unterhalb der Kathedrale steigen die beiden ältesten Viertel an der Flanke der Schlucht hinab: Häuser, Treppen und Höhlen, seit dem frühen Mittelalter in den Fels gegraben. Das sind die Sassi von Gravina, bewohnt und viel ruhiger. In der Abenddämmerung gehen auf der anderen Seite der Schlucht die Lichter an.


5. Die Kathedrale und der Blick von der Piazza Benedetto XIII
Die Kathedrale Santa Maria Assunta wurde 1092 unter den Normannen gegründet, 1447 durch einen Brand und 1456 durch ein Erdbeben verwüstet und danach wieder aufgebaut; ihre vergoldete Holzdecke stammt von 1688. Unter ihr liegt die Kirche Santa Croce, die Unterkirche der Kathedrale. Draußen ist der Rand der Piazza Benedetto XIII ein Aussichtspunkt mit dem Blick senkrecht hinab auf Fondovito und die Schlucht.
6. Die Skelette der Chiesa del Purgatorio suchen
Die kleine Chiesa del Purgatorio, auch Santa Maria del Suffragio, entstand Mitte des 17. Jahrhunderts als Grabkapelle, und ihr Portal zeigt es deutlich: Auf dem Giebel lehnen zwei steinerne Skelette, und Bären, ein Wortspiel mit dem Namen der Orsini, tragen die Säulen. Oft ist sie geschlossen, das Portal sieht man aber von außen.


7. Zu Santa Maria delle Grazie hinaufschauen
Eine Kirchenfassade, die ein einziges großes Wappen ist. Bischof Vincenzo Giustiniani ließ Santa Maria delle Grazie 1602 errichten und setzte das Wappen seiner Familie auf die ganze Front: einen gekrönten Adler mit ausgebreiteten Flügeln über einer Burg mit drei Türmen.
8. Mit Gravina Sotterranea unter die Erde
Unter der Altstadt verläuft ein zweites Gravina aus Gängen, Kellern und Felsenkirchen. Die Associazione Gravina Sotterranea führt Besuche ab der Via Meucci: Der ganze Rundgang dauert etwa 70 Minuten, ein kurzer etwa 30, und einen Termin fragen Sie über die Website an, wo es die Preise auf Anfrage gibt.


9. Die Fresken von San Vito Vecchio ansehen
Die Fondazione Pomarici Santomasi füllt den Palazzo der Familie Santomasi aus dem 17. Jahrhundert, 1917 der Stadt vermacht. Ihr schönster Raum ist eine Krypta, in der Größe der Felsenkirche San Vito Vecchio nachgebaut, mit den Fresken, die 1956 vom Original abgenommen wurden und seit 1968 hier zu sehen sind. Rundherum Gemälde, Münzen, Kutschen und die Räume der Familie. Melden Sie sich vorher an: Die Stiftung bittet darum.
10. Hinaus in die Murgia
Gravina ist einer der 13 Orte des Nationalparks Alta Murgia, und der Cammino Materano führt hindurch: Etappe 5 kommt aus Altamura, 20 km, und Etappe 6 geht nach Picciano, rund 30 km, quer durch den Bosco Difesa Grande, das geschützte Waldgebiet der Stadt. Mehr dazu in unserem Cammino-Materano-Guide und unter Wandern in Apulien.
Eine Stadt am Rand der Schlucht
Gravina trägt den Namen dessen, was den Ort ausmacht: der gravina, der tiefen Kalksteinschlucht, an der die Stadt liegt. Seit der Vorgeschichte leben Menschen in und um diese Schlucht, und die Schichten dieser langen Geschichte prägen die Stadt bis heute.
Das älteste Kapitel liegt auf dem Hügel Botromagno jenseits der Schlucht, wo aus einem eisenzeitlichen Dorf eine ummauerte Stadt wurde, bei den Römern Silvium; heute ist es ein archäologisches Gelände ohne regelmäßige Öffnung. Seit dem frühen Mittelalter zogen die Menschen hinunter in die Schlucht und gruben die Höhlenviertel Fondovito und Piaggio, genau das Wohnen im Fels, wie man es aus Matera kennt.
Im frühen 13. Jahrhundert ließ Friedrich II. auf einem Hügel vor der Stadt eine Burg errichten: Nur ihre Außenmauern stehen noch, und die Fondazione Santomasi organisiert Besuche nach Vereinbarung. Von 1423 bis 1810 hielten die Orsini Gravina als Herzöge, und 1649 wurde hier ein künftiger Papst geboren: Benedikt XIII., Pietro Francesco Orsini.
| Gravina in Kürze | Hinweis |
|---|---|
| Die Schlucht | Eine tiefe Kalksteinschlucht; die Stadt liegt an ihrem Rand |
| Antike Wurzeln | Eisenzeitliches Dorf auf dem Hügel Botromagno, später das römische Silvium |
| Friedrich II. | Burg aus dem frühen 13. Jahrhundert, heute eine Ruine vor der Stadt |
| Die Orsini | Herzöge von 1423 bis 1810; 1649 wurde hier ein Papst geboren |
| Im Film | Die Aquäduktbrücke in Keine Zeit zu sterben (2021) |
| Heute | Rund 42.000 Einwohner, im Nationalpark Alta Murgia |
Gravina liegt auf der Hochebene der Alta Murgia, direkt an der Grenze zwischen Apulien und der Basilicata und nahe Matera.


Essen und Trinken
Der Käse von Gravina ist der Pallone di Gravina, ein runder Filata-Käse aus roher Kuhmilch, 1 bis 10 kg schwer, gereift in Kellern und Höhlen. Er steht auf der nationalen Liste der traditionellen italienischen Lebensmittel und ist ein Slow-Food-Presidio, also fragen Sie an den Käsetheken der Stadt danach. Der Wein der Gegend ist der Gravina DOC, anerkannt seit 1983: Weißweine vor allem aus Greco und Malvasia, Rot- und Roséweine aus Montepulciano und Primitivo.
Unterkünfte in Gravina in Puglia
Mein ehrlicher Rat: Gravina funktioniert am besten als Halbtagesstopp oder als ruhigere, günstigere Basis für die Murgia und Matera als die Sassi selbst. In und um die Altstadt finden Sie Unterkünfte in Höhlen-B&Bs und kleinen Hotels, und die Preise liegen deutlich unter denen von Matera. Viele Reisende kommen einfach für einen Tag her, von einer Unterkunft in der Valle d’Itria oder aus Matera; wer die Schlucht bei Sonnenauf- und Sonnenuntergang für sich haben will, übernachtet hier.
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Unsere besten Erlebnisse in Gravina in Puglia
Drei buchbare Wege hinein, alle mit Führung: ein zweistündiger Rundgang durch die Altstadt, die Schlucht und die Drehorte; eine längere Tour, die unter die Erde und in die Felsenkirchen und Krypten führt; und ein Tag im Reisebus ab Bari, der Castel del Monte, Altamura und Trani dazunimmt. Die beiden Stadttouren beginnen in Gravina und werden auf Italienisch und Englisch geführt. Der Erlebnis-Hub führt zum Rest von Apulien.
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Anreise nach Gravina in Puglia
Gravina liegt im Landesinneren auf der Hochebene der Alta Murgia, nahe der Grenze zur Basilicata. Von Bari aus ist die Fahrt unkompliziert, und dank der FAL-Bahn gehört der Ort zu den wenigen in Apulien, die man auch ohne Auto erreicht.
| Von | Entfernung | Mit dem Auto |
|---|---|---|
| Bari | ~62 km | ~1 Std. |
| Flughafen Bari (BRI) | ~60 km | ~1 Std. |
| Matera | ~27 km | ~35 min |
| Altamura | ~12 km | ~15 min |
| Castel del Monte | ~47 km | ~50 min |
| Alberobello | ~78 km | ~1 Std. 30 |
Mit dem Zug: Die Züge der FAL (Ferrovie Appulo Lucane) fahren von Bari über Altamura nach Gravina; in Altamura steigen Sie nach Matera um. · Die schönsten Orte in Apulien
Sie kommen mit dem Flugzeug? Bari (BRI) ist der nächste Flughafen, etwa eine Stunde entfernt. Ein privater Flughafentransfer zum Festpreis nimmt der ersten Etappe den Stress, und eine eSIM für Italien liefert Karten und Daten ab der Landung. Für die weitere Murgia und Castel del Monte brauchen Sie ein eigenes Auto: siehe Mietwagen in Apulien.
Tagesausflüge ab Gravina in Puglia
Gravina lässt sich gut mit den Orten der Murgia verbinden und, gleich hinter der Regionsgrenze, mit Matera. Zwei davon an einem Tag ergeben einen gehaltvollen Ausflug ins Landesinnere.

Matera
Die berühmte Höhlenstadt der Sassi, gleich hinter der Grenze, ca. 35 Min.

Altamura
DOP-Brot, eine große romanische Kathedrale & der Mensch von Altamura, ca. 15 Min.

Castel del Monte
Die achteckige Krone Friedrichs II., ca. 50 Min.
Castel del Monte: der Guide
Alle Reiseziele
Beste Reisezeit
Frühling und Herbst passen am besten zu einer Stadt, in der es ums Gehen, um Schluchten und Höhlen geht und nicht um den Strand: April bis Juni und September bis Oktober bringen warme Tage ohne die harte Sommerhitze der Murgia. Die Höhlen bleiben selbst im August kühl. Ende April findet die Fiera di San Giorgio statt, eine Messe, die ein königlicher Erlass 1294 wieder zuließ, und am 29. September feiert die Stadt ihren Schutzpatron, den heiligen Michael. Beste Reisezeit für Apulien
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Gravina in Puglia: FAQ
Wofür ist Gravina in Puglia bekannt?
Eine Stadt an einer Schlucht in der Alta Murgia, bekannt für den Ponte Acquedotto, die zweistöckige Brücke über die Schlucht, von der James Bond in Keine Zeit zu sterben springt, für Felsenkirchen wie San Michele delle Grotte, für die Gänge und Keller von Gravina Sotterranea und dafür, der ruhigere Nachbar von Matera zu sein.
Lohnt sich ein Besuch in Gravina in Puglia?
Ja, vor allem wenn Sie Matera mögen, den Andrang dort aber nicht. Gravina hat dieselbe Art von Schlucht voller Höhlenwohnungen und Felsenkirchen, dazu die Brücke und eine unterirdische Stadt, und weit weniger Besucher. Planen Sie einen Tag ein, oder einen halben zusammen mit Matera oder Altamura.
Wurde hier wirklich James Bond gedreht?
Ja. In Keine Zeit zu sterben (2021) springt Bond vom Ponte Acquedotto in die Schlucht. Der Film fügt Gravina und das rund 30 km entfernte Matera zu einer einzigen Landschaft zusammen, in manchen Einstellungen verschmilzt daher die Brücke von Gravina mit den Sassi von Matera.
Wie kommt man nach Gravina in Puglia?
Mit dem Auto ist es rund eine Stunde von Bari und vom Flughafen Bari (BRI), etwa 60 km. Die Züge der FAL fahren von Bari über Altamura nach Gravina.
Ist Gravina dasselbe wie Matera?
Nein, aber die beiden sind nah verwandt. Beide liegen an Schluchten voller Höhlenwohnungen und Felsenkirchen und nur etwa eine halbe Stunde voneinander entfernt, auf den zwei Seiten der Grenze zwischen Apulien und der Basilicata. Matera ist weit bekannter und voller; Gravina bietet eine ähnliche Landschaft mit einem Bruchteil des Andrangs.
Kommt man von Gravina mit dem Zug nach Matera?
Ja, mit Umsteigen. Gravina liegt an einer Nebenstrecke der FAL: Fahren Sie bis Altamura und steigen Sie dort nach Matera um. Mit dem Auto ist Matera 27 km entfernt, etwa 35 Minuten.
Kann man San Michele delle Grotte besichtigen?
Es öffnet das Besucherzentrum der Felsenkirchen des Domkapitels, in der Calata San Michele delle Grotte. Seine Website ist bei den aktuellen Öffnungszeiten nicht einheitlich; rufen Sie also vorher an. Im Inneren liegen fünf Schiffe, vierzehn Felspfeiler und eine Seitenhöhle mit Knochen.
Wann ist die Fiera di San Giorgio?
Ende April. Die Messe geht auf einen königlichen Erlass von 1294 zurück, der sie wieder zuließ; 2026 lief sie vom 23. bis 26. April auf dem Messegelände in der Via Spinazzola.
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