Wandern in Apulien: die Cammini und wie man sie plant
Apulien ist nicht die Dolomiten. Das hier ist langsames, flaches, warmes Wandern: alte Pilgerwege und Landstraßen durch Olivenhaine und die steinige Murgia, entlang einer Küste aus Meeresgrotten und Fischerorten, vom Gargano bis zum Absatz Italiens. Sieben cammini bilden heute das offizielle Netz der Region, und die Zahl der ausgestellten Pilgerausweise hat sich in vier Jahren mehr als verdreifacht. Hier steht ehrlich, welcher zu Ihnen passt, wann Sie gehen sollten und wie Sie das Ganze wirklich organisieren.
Welche Wanderung passt zu Ihnen?
Zuerst die Erwartungen: Apulien ist überwiegend flach bis sanft hügelig, das hier sind also Kultur-, Landschafts- und Pilgerwanderungen, keine Bergtouren. Der Preis dafür sind Hitze und Ausgesetztheit: Auf langen Abschnitten der Murgia und im Salento gibt es kaum Schatten und wenige Wasserstellen. Wählen Sie die Route danach, was Sie sehen wollen und wie viele Tage Sie haben, dann machen Sie nichts falsch.
| Route | In Apulien | Dauer | Gelände | Am besten für |
|---|---|---|---|---|
| Cammino Materano (Via Peuceta) | 168 km, von Bari nach Matera, 7 Etappen | ca. 1 Woche | Karst der Murgia, Wälder | Der am besten markierte erste Cammino |
| Cammino del Salento (Via del Mare) | ~115 km, von Lecce nach Leuca, 5 Etappen | ca. 5 Tage | Flache Küste, teils Fels | Meer, Baden und Barockorte |
| Cammino Federiciano | 130 km, von Gioia del Colle nach Trani, 7 Etappen | ca. 1 Woche | Landstraßen, Murgia | Castel del Monte und Burgen |
| Via Francigena del Sud | von Celle di San Vito bis Leuca | etwa ein Monat | Gemischt, lange Tage | Die ganze Pilgerreise, von Norden bis zum Absatz |
| Via Micaelica (nach Monte Sant’Angelo) | Pilgerarm am Gargano | ca. 4 bis 5 Tage | Hochland des Gargano | Das Heiligtum San Michele |
| Rotta dei Due Mari | 136 km, von Polignano a Mare nach Taranto, 6 Etappen | ca. 1 Woche | Trulli-Land, Landstraßen | Von Meer zu Meer durch die Trulli |
| Cammino di don Tonino | über 400 km, von Molfetta nach Leuca, 18 Etappen | ca. 3 Wochen | Gemischt, Orte und Land | Einmal quer durch die Region |
Entfernungen und Etappenzahlen folgen den offiziellen Cammino-Vereinen und der Tourismusagentur der Region Apulien; die meisten Routen haben Varianten, nehmen Sie die Angaben also als solide Orientierung, nicht als letztes Wort.
Apuliens Fernwanderwege, einer nach dem anderen
Drei Routen tragen den Großteil der Pilger in der Region: Auf Materano, Salento und Francigena entfielen 2025 mehr als vier von fünf ausgestellten Pilgerausweisen. Müsste ich jemanden zum ersten Mal losschicken, wäre es der Cammino Materano: gut ausgeschildert, eine machbare Woche, und am Ende stehen die Sassi von Matera. So sind sie wirklich, dazu zwei Wege außerhalb des offiziellen Netzes.
Cammino Materano (Via Peuceta)
Der am solidesten markierte Weg der Region, und der, mit dem ich anfangen würde. Er führt 168 km in sieben Etappen von der Basilica di San Nicola in Bari über die Alta Murgia bis zur Höhlenstadt Matera, entlang gelb-grüner Markierungen und mit einem richtigen Pilgerausweis. Er durchquert die Karsthochebene und die Wälder der Difesa Grande und führt an Gravina in Puglia und Altamura vorbei, bevor es hinunter in die Sassi von Matera geht. Schatten und Wasser sind auf der Hochebene rar, es ist also eine Wanderung für Frühling oder Herbst. Unser ausführlicher Guide geht ihn Etappe für Etappe durch: der Cammino Materano von Bari nach Matera.
Cammino del Salento (Via del Mare)
Der Weg für Meerliebhaber. Die Via del Mare führt in fünf Etappen rund 115 km vom barocken Lecce die Adria hinunter nach Santa Maria di Leuca, dem Heiligtum an der Spitze des Absatzes, über Otranto und Santa Cesarea Terme. Überwiegend flach, mit felsigen Kalksteinpfaden nah am Wasser, und an fast jedem Tag können Sie baden. Ihr Zwilling im Landesinneren, die Via dei Borghi über Galatina und Melpignano, wird gerade überarbeitet und ist 2026 nicht begehbar: nehmen Sie die Küste.
Cammino Federiciano
Eine Wanderung auf den Spuren von Kaiser Friedrich II. Die klassische Linie führt 130 km in sieben Etappen von der Burg in Gioia del Colle durch den Nationalpark Alta Murgia bis nach Trani an der Adria, mit dem achteckigen Castel del Monte als Herzstück. Etwa vier Fünftel verlaufen auf ruhigen Landstraßen und alten Saumpfaden. Beachten Sie, dass auch längere Varianten mit Start weiter nördlich bei Lucera angeboten werden: klären Sie die Etappen vor der Buchung mit dem Veranstalter.
Via Francigena del Sud
Der große Weg. Die Francigena endet nicht in Rom; ihr südlicher Zweig führt weiter zu den Häfen Richtung Heiliges Land, und allein für den apulischen Teil braucht man zu Fuß etwa einen Monat, von Celle di San Vito bis nach Leuca. Sie ist eine Kulturroute des Europarats und gut ausgeschildert, aber eine ernsthafte Sache, über Bari, Brindisi und Otranto. Ein Arm am Gargano zweigt Richtung Monte Sant’Angelo ab. Die meisten gehen einen Abschnitt, nicht das Ganze.
Via Micaelica (nach Monte Sant’Angelo)
Die älteste Pilgerreise von allen, hinauf auf den Gargano zur UNESCO-Grotte des heiligen Michael. Die historische Via Sacra Langobardorum steigt über San Marco in Lamis und San Giovanni Rotondo (Padre Pio) hinauf zum Heiligtum in Monte Sant’Angelo. Am Gargano überschneidet sie sich mit dem nördlichen Arm der Francigena. Eine kürzere Höhenwanderung mit klarem spirituellem Ziel. Verwirrend: Ein davon getrennter, ganz Italien durchziehender „Cammino di San Michele“ trägt denselben Namen.
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Zwei weitere offizielle Cammini: die Rotta dei Due Mari und der Don Tonino
Das Netz der Region umfasst sieben Routen, und diese beiden folgen nach den großen drei. Zwei weitere liegen größtenteils außerhalb Apuliens: Der Cammino della Pace kommt von L’Aquila herunter nach Monte Sant’Angelo, und vom Cammino di Guglielmo liegen nur die letzten drei Etappen bis Barletta in der Region.
Rotta dei Due Mari
Von Meer zu Meer in 136 km und sechs Etappen, von Polignano a Mare an der Adria nach Taranto am Ionischen Meer, über Castellana, Alberobello, Locorotondo und Martina Franca: quer durch das Trulli-Land. Pilgerpass, GPX-Tracks und Testimonium gibt es zusammen gegen eine Spende von 15 € an den Verein, der ihn betreibt.
Cammino di don Tonino
Benannt nach Tonino Bello, dem Bischof von Molfetta, der in Alessano geboren und begraben ist, durchquert er die ganze Region: über 400 km in 18 Etappen von Molfetta über Bari, Alberobello, Martina Franca, Ceglie, Mesagne und Lecce bis zu seinem Grab in Alessano und weiter nach Santa Maria di Leuca. Den Pilgerausweis beantragen Sie online mindestens 20 Tage vor dem Start.
Pilgerausweis, Stempel und Testimonium
Jeder Cammino in Apulien hat seinen eigenen Pilgerausweis, ausgestellt von dem Verein oder der Firma, die ihn betreibt: Einen gemeinsamen Ausweis der Region gibt es nicht, und auf dem Materano müssen Sie den eigenen des Materano verwenden. Unterwegs sammeln Sie Stempel, und am Ende bringen sie Ihnen das Testimonium ein, die Urkunde über den Weg. Die Preise sind verschieden: Der Ausweis des Salento kostet 15 €, der Materano bittet um eine freie Spende, der des Guglielmo ist kostenlos.
Bestellen Sie den Ausweis, bevor Sie anreisen: Der Don Tonino will die Anfrage mindestens 20 Tage vorher, der Salento verschickt seinen Ausweis für 6 €. Wo es das Testimonium gibt, hängt vom Weg ab: auf dem Materano in Matera, Bari oder Brindisi, wenn Sie mindestens 100 km gegangen sind, für 3 €; auf dem Salento im Laden für religiöse Andenken neben dem Heiligtum in Leuca; auf dem Don Tonino per E-Mail, mit 100 km zu Fuß. Die Pilgerbüros, die Statio Peregrinorum, gibt es in Monte Sant’Angelo, Brindisi, Santa Maria di Leuca, Taranto und, knapp jenseits der Grenze, in Matera. Nur etwa ein Drittel der Wandernden holt sich am Ende das Testimonium ab.
Wann man wandert (und wann besser nicht)
Das ist der Teil, den Reiseführer beschönigen und ich nicht: Gehen Sie in Apulien im Juli und August keine langen Etappen. Im Sommer liegen die Temperaturen regelmäßig bei 35°C und gehen im Salento Richtung 40°C, und auf weiten Teilen der Murgia und der Küste gibt es fast keinen Schatten und kaum Stellen zum Wasserauffüllen. Es ist wirklich unangenehm, und auf ausgesetzten Etappen kann es gefährlich werden.
Die besten Zeitfenster sind der Frühling, etwa von April bis Juni, und der Herbst, von September bis November: warme, lange Tage, Wildblumen oder Erntelicht und milde Nächte. An der Küste des Salento reicht die Saison von Oktober bis Mai. Wenn Sie nur im Hochsommer können, wandern Sie im Morgengrauen, halten Sie die Etappen sehr kurz und betrachten Sie es als Baden mit etwas Wandern statt umgekehrt. Die Höhlen und Heiligtümer bleiben wenigstens kühl.
| Jahreszeit | Urteil zum Wandern |
|---|---|
| Apr-Jun | Ideal: warm, grün, lange Tage |
| Jul-Aug | Lange Etappen meiden; Hitze und kein Schatten |
| Sep-Nov | Ideal: Erntelicht, mild |
| Dez-Mär | Küste und Salento gut; kühl und ruhig |
Buchen Sie die Betten im Frühling und Herbst früh: Die Tourismusagentur der Region zählte 2025 15.172 Pilgerausweise, 11,4 % mehr als im Vorjahr und dreieinhalbmal so viele wie 2021, und ausländische Wandernde machen inzwischen 13,4 % aus, allen voran aus der Schweiz, Frankreich, Großbritannien und den USA. Mehr zur Zeitplanung in unserem Beitrag zur besten Reisezeit für Apulien.
Wie man eine Wanderung in Apulien plant
Diese Routen lassen sich auf zwei Arten gehen: allein, den Markierungen und GPX-Tracks folgend, oder als organisierte Reise, bei der die Betten gebucht werden und das Gepäck weiterfährt. Das ist in beiden Fällen zu klären.
| Was | Gut zu wissen |
|---|---|
| Markierung | Materano und Francigena sind gut ausgeschildert; den offiziellen GPX trotzdem mitnehmen |
| Pilgerausweis | Einer pro Cammino, vom Verein, der ihn betreibt: siehe oben |
| Gepäck | Organisierte Reisen fahren Ihr Gepäck von Etappe zu Etappe |
| Wasser und Schatten | Auf der Murgia und im Salento rar; 2 bis 3 Liter mitnehmen |
| Betten | Die Dörfer sind klein; im Frühling und Herbst früh buchen |
| Anreise zum Start | Flughäfen Bari und Brindisi; viele Etappenorte erreichen Sie mit dem Zug |
Wer allein geht, lädt den offiziellen GPX-Track der Route herunter und kauft den Pilgerausweis beim jeweiligen Cammino-Verein. Die Beschilderung auf dem Cammino Materano (gelb-grüne Markierungen) und der Via Francigena ist zuverlässig, im Salento sind es orange Pfeile. Laden Sie den Track trotzdem aufs Handy, denn eine falsche Abzweigung auf der schattenlosen Murgia kostet Sie teuer.
Lieber organisiert? Mehrere Veranstalter bieten geführte und selbst geführte Wanderreisen in Apulien mit Gepäcktransport und gebuchten Unterkünften an. Das nimmt Ihnen die Logistik und die Bettensuche ab, kostet mehr, spart aber Nerven, gerade beim ersten Cammino.
Kommen Sie zum Startpunkt möglichst ohne Auto: siehe unterwegs in Apulien für Zug und Bus oder Anreise nach Apulien für die Flughäfen. Für eine Strecke von A nach B brauchen Sie keinen Mietwagen, für die Tagestouren am Gargano und auf der Murgia hilft einer.
Kürzere Wanderungen und Tagestouren
Nicht jeder will eine Woche zu Fuß. Wer einfach eine gute Halbtageswanderung von seinem Standort aus sucht, findet in Apulien vier naheliegende Gegenden, und keine davon verlangt einen ganzen Cammino.
Der Gargano und die Foresta Umbra. Die grüne Landzunge im Norden ist der einzige Teil Apuliens mit echtem Waldwandern: Die alten Buchenwälder der Foresta Umbra, UNESCO-Welterbe, haben markierte Rundwege, und an der Küste um Mattinata und Vieste führen Klippenpfade hinunter zu den Stränden von Vignanotica und Baia delle Zagare.
Die Alta Murgia. Die steinige Hochebene im Landesinneren um Castel del Monte und Gravina ist ein Nationalpark aus offenem Grasland, Trockenmauern und Hirtenhütten, dieselbe Landschaft, die Materano und Federiciano durchqueren. Weiter Himmel, wenig Schatten.
Die Küste des Salento. Zwischen Otranto, Santa Cesarea Terme und Leuca reiht der Klippenpfad Meeresgrotten, Buchten und alte Wachtürme aneinander, gut in kurze Abschnitte zu teilen, mit einem Bad zum Schluss.
Die Valle d’Itria. Sanfter und grüner: Das Trulli-Land um Martina Franca, Locorotondo und Cisternino ist schön zu Fuß oder, ehrlich gesagt, noch besser mit dem Rad, siehe E-Bike in Apulien. Fürs große Bild fangen Sie bei den Sehenswürdigkeiten Apuliens an.
Geführte Wanderungen und Tagestouren zum Buchen
Wer lieber mit einem einheimischen Guide läuft oder nur einen einzigen schönen Tag zu Fuß will, findet hier die Art von Erlebnissen, die sich lohnt. Verfügbarkeit und Preise kommen live von GetYourGuide.
Beste Wanderzeit
Frühling (April bis Juni) und Herbst (September bis November) sind ideal; meiden Sie die schattenlose Hitze von Juli und August. An der Küste des Salento reicht die Saison von Oktober bis Mai. Beste Reisezeit für Apulien
Weiterplanen
Praktische Guides: Unterwegs in Apulien · Anreise nach Apulien · Reisetipps für Apulien
Wandern in Apulien: FAQ
Ist Apulien gut zum Wandern?
Ja, wenn man weiß, was einen erwartet. Apulien ist flach bis sanft hügelig, es eignet sich also für Kultur- und Pilgerwanderungen, nicht für Bergtouren. Das offizielle Netz umfasst sieben markierte Fernwanderwege, dazu gute Tagestouren im Wald des Gargano, in der Alta Murgia und an der Küste des Salento, und die Zahl der Pilgerausweise hat sich seit 2021 mehr als verdreifacht. Der einzige Vorbehalt ist die Hitze: Gehen Sie im Frühling oder Herbst, nicht im Hochsommer.
Wo wandert man in Apulien am besten?
Der Gargano ist der eine Teil Apuliens, der sich nach richtigem Wandergebiet anfühlt: Die Buchenwälder der Foresta Umbra haben markierte Rundwege, und die Klippenpfade über Mattinata und Vieste führen hinunter zu Stränden, die man mit dem Auto nicht erreicht. Im Landesinneren bietet der Nationalpark Alta Murgia rund um Castel del Monte und Gravina offenes Grasland mit weitem Himmel und fast ohne Schatten. Für einen Tag an der Küste verbindet der Klippenweg zwischen Otranto und Santa Cesarea Terme Meeresgrotten und alte Wachtürme. Hochgebirge ist nichts davon, und alles ist außerhalb von Juli und August besser.
Welche ist die beste Wanderroute in Apulien?
Für die meisten Einsteiger ist der Cammino Materano (Via Peuceta) die beste Wahl: 168 km in etwa einer Woche von Bari nach Matera, gut markiert, mit den spektakulären Sassi am Ende. Für Meer und Baden nehmen Sie den Cammino del Salento, für Burgen und das Castel del Monte den Cammino Federiciano, und für eine klassische Fernpilgerung eine Etappe der Via Francigena del Sud.
Wann ist die beste Zeit zum Wandern in Apulien?
Frühling, etwa April bis Juni, und Herbst, September bis November, sind ideal: warme, lange Tage mit milden Nächten. Meiden Sie Juli und August, wenn die Temperaturen oft 35 bis 40°C erreichen, bei wenig Schatten und Wasser auf der Murgia und im Salento. Die Küste des Salento lässt sich von Oktober bis Mai gut gehen.
Ist die Via Francigena in Apulien ausgeschildert?
Ja. Die Via Francigena del Sud ist eine Kulturroute des Europarats und ist durch Apulien ausgeschildert: von Celle di San Vito an der Grenze des Apennin bis nach Santa Maria di Leuca am Absatz Italiens, über Bari, Brindisi und Otranto, zu Fuß etwa ein Monat. Die meisten gehen einen Abschnitt statt der ganzen Route, und sollten trotzdem den offiziellen GPX-Track dabeihaben.
Kann man die Cammini allein gehen oder braucht man eine Führung?
Sie können allein gehen: Die Hauptrouten sind markiert, GPX-Tracks und ein Pilgerausweis sind bei den jeweiligen Cammino-Vereinen erhältlich, und in den Dörfern gibt es kleine Gästehäuser. Wer sich nicht um die Logistik kümmern will, findet mehrere Veranstalter mit geführten und selbst geführten Wanderreisen samt gebuchten Betten und Gepäcktransport, was sich beim ersten Cammino lohnt.
Braucht man für die Cammini in Apulien einen Pilgerausweis?
Man kann auch ohne gehen, aber er lohnt sich. Jeder Cammino stellt seinen eigenen aus, für etwa 15 € auf dem Salento und der Rotta dei Due Mari, gegen eine freie Spende auf dem Materano und kostenlos auf dem Guglielmo; einen gemeinsamen Ausweis der Region gibt es nicht. Lassen Sie ihn unterwegs stempeln, dann bekommen Sie am Ende ein Testimonium, zum Beispiel in Matera, wenn Sie 100 km des Materano gegangen sind.
Welcher Cammino in Apulien wird am meisten gegangen?
Der Cammino Materano und der Cammino del Salento, fast gleichauf: 2025 entfielen auf jeden etwa 30 % der Pilgerausweise im Netz der Region, vor der Via Francigena mit rund einem Viertel. Danach kam die Rotta dei Due Mari mit weniger als einem Zehntel.
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Ich bin in der Provinz Brindisi aufgewachsen und habe 30 Jahre in Apulien gelebt. Ich bin Abschnitte dieser Küste und der Murgia in der richtigen und in der falschen Jahreszeit gegangen, und der Unterschied ist alles. Die Routen und Zahlen oben sind mit den offiziellen Cammino-Vereinen und der Tourismusagentur der Region abgeglichen und werden aktualisiert, wenn sich etwas ändert. Mehr über die Person hinter diesem Guide