Préparer son voyage

Les Pouilles sont-elles chères ? Le vrai guide du budget

Une assiette de pâtes et un verre de vin rouge sur une table de restaurant

Les Pouilles ont la réputation d’être une escapade du sud bon marché autant qu’une folie en masseria de stars, et les deux sont vraies. Ce que vous dépensez tient surtout à vos propres choix. Voici où part l’argent, et ce que coûte vraiment un voyage.

La réponse courte

Les Pouilles restent moins chères que la Toscane, la côte amalfitaine ou les lacs pour un voyage équivalent, mais l’écart s’est resserré, et le haut de gamme est désormais cher à l’échelle mondiale. Mangez comme un local et c’est une aubaine ; dormez dans la ceinture cinq étoiles en août et ce ne l’est absolument plus. La plus grande variable, c’est où vous dormez, suivie de près par quand vous partez.

Où part vraiment votre argent

L’hébergement est le grand levier. Agriturismi, chambres d’hôtes et appartements sont bon marché ; les masserias de charme se situent au milieu ; la ceinture cinq étoiles autour de Savelletri est une vraie folie (voyez où dormir et les masserias de luxe). La cuisine et le vin sont la bonne affaire : un déjeuner en trattoria tourne autour de 12 à 20 €, et une bonne bouteille de Primitivo local coûte peu, même si les tables étoilées existent si vous les cherchez. Les déplacements supposent une voiture de location, plus le carburant et quelques frais de parking ou de ZTL. Les expériences restent douces : cours de cuisine autour de 50 à 90 € et sorties en bateau autour de 25 à 45 €.

Une table de trattoria des Pouilles, toute simple : orecchiette, pain et un pichet de vin de la maison
La bonne affaire est à table : c’est au déjeuner en trattoria que les Pouilles restent bon marché.

Ce que coûte une journée

Très grossièrement, par personne, en chambre partagée et avec une voiture, vols non compris :

StylePar personne et par jourCe que cela donne
Petit budget70 à 110 €Chambre d’hôtes ou appartement, repas en trattoria, plages libres
Confortable150 à 250 €Un hébergement de charme, un dîner plus soigné, un cours ou une sortie en bateau
Luxe400 € et plusMasseria cinq étoiles, haute cuisine, expériences privées

Les couples partagent le coût de l’hébergement ; les voyageurs seuls le paient en entier.

Les Pouilles à petit prix

Partez en mai-juin ou en septembre plutôt qu’en août : prix plus bas et, sans doute, meilleure météo (voyez quand partir). Installez-vous à l’intérieur des terres ou dans le Salento plutôt que sur la côte de luxe. Mangez là où mangent les locaux, pique-niquez avec la burrata et le pain du marché, et buvez le vin de la maison. Et appuyez-vous sur ce qui est gratuit : les villages, les plages et la passeggiata du soir ne coûtent rien.

Est-ce un bon rapport qualité-prix ?

Oui, sans doute la région d’Italie qui offre le meilleur rapport qualité-prix pour le soleil et la table, tant que vous évitez le piège du luxe en plein août. Le haut de gamme est vraiment cher aujourd’hui, mais la magie des Pouilles ne l’exige pas. Organisez le voyage autour de notre circuit de 7 jours et vous dépenserez bien.

Antonio Marchese, fondateur de Puglia Uncovered
Antonio Marchese · Fondateur & natif des Pouilles
Grandi dans la province de Brindisi, 30 ans dans les Pouilles. À propos de ce site

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