Lieux de mariage dans les Pouilles : les 16 que nous retiendrions

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Donnez-nous une seule fois votre date, le nombre d’invités et un budget approximatif. Nous lisons chaque demande nous-mêmes et vous envoyons une sélection de lieux sous 48 heures ; leurs disponibilités prennent une à deux semaines, car elles dépendent des réponses des lieux. Gratuit pour les couples, sans frais de réservation et sans majoration. Si vous réservez un lieu que nous vous avons présenté, le lieu peut nous verser une commission, et nous le disons ouvertement.

Vous avez déjà un lieu en tête ? Touchez « Ajouter à ma sélection » sur l’un des lieux ci-dessous : il s’ajoute à votre demande.

Seize lieux de mariage dans les Pouilles, un par un

Nous avons choisi ces seize lieux pour le type de mariage que chacun fait le mieux. Personne sur cette liste ne paie pour y figurer. Ils se répartissent entre la côte des resorts à Savelletri, Ostuni et sa campagne, Polignano et Monopoli, le Salento et deux domaines de l’intérieur, près de Manduria et de Mesagne.

Antica Masseria Martuccio

Mesagne (Brindisi)Jusqu’à 400 invitésAéroport de Brindisi ~20 min

Martuccio, à la sortie de Mesagne, accueille un seul mariage par jour, et une date réservée donne au couple toute la masseria, n’importe quel mois de l’année. Il a cinq espaces de réception, du Jardin d’hiver pour 270 personnes à la Corte Antica pour 400, avec la Sala Imperiale et la pinède, traversée par un petit pont de pierre, pour 300 chacune. Il y a 28 chambres et suites pour le couple et une partie des invités, une cuisine avec sa propre brigade, et des cérémonies symboliques ou civiles en intérieur ou en extérieur ; pour un mariage à l’église, les paroisses du secteur sont à quelques minutes. Pour une grande réception traditionnelle à vingt minutes de l’aéroport de Brindisi, quel que soit le mois, c’est ici que nous commencerions. La réserve et les plages de Torre Guaceto sont à environ une demi-heure.

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Borgo Egnazia

Savelletri (Fasano)Jusqu’à ~500 invitésAéroport de Brindisi ~40 min

Borgo Egnazia est un village construit de toutes pièces en pierre locale : 63 chambres, 93 maisons de ville et 28 villas, dont beaucoup avec leur propre piscine. Pour un mariage, cela veut dire que les invités dorment, mangent et font la fête entre les mêmes murs, et c’est pourquoi le resort a accueilli les mariages les plus connus des Pouilles, dont celui de Justin Timberlake et Jessica Biel en 2012. Il compte huit restaurants, et le Due Camini a une étoile au guide Michelin 2026. Il est pensé pour un grand week-end de mariage où personne n’a besoin de voiture. Les couples qui cherchent l’esprit d’une ferme familiale trouveront d’abord un resort, et une masseria ensuite. Les mariages sont gérés par l’équipe des célébrations du resort, et les prix ne sont pas publiés.

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Masseria San Domenico

SavelletriJusqu’à 110 assisAéroport de Brindisi ~35 min

Une ferme fortifiée blanche bâtie autour d’une cour, à 500 mètres de l’Adriatique, avec une immense piscine d’eau de mer aux formes libres, bordée de roche naturelle. On y compte 40 chambres et suites, une petite villa de deux chambres et quatre chambres de plus à San Domenico a Mare, à un kilomètre, sur le rivage. L’hôtel a deux plages, l’une de sable et l’autre de rochers, et un golf de 18 trous au bord de la mer. D’avril à novembre, la masseria peut être privatisée pour deux ou trois nuits, sur demande. Elle convient à un mariage de taille moyenne qui veut la côte de Savelletri sans l’échelle de Borgo Egnazia. De décembre à mars, les chambres restent fermées et seuls les salons et le restaurant peuvent être réservés.

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Masseria Torre Coccaro

SavelletriJusqu’à 300 invitésAéroport de Brindisi ~40 min

Torre Coccaro possède une chapelle de 1730 où l’on dit encore la messe, et ses mariages d’été se tiennent dans la cour, entre cette chapelle et l’ancienne tour de défense. Le dîner est servi sous un gazebo dans un jardin du XVIIe siècle, et la fête peut se poursuivre dans une grotte naturelle blanche que la masseria exploite comme discothèque. En hiver, le mariage passe sous un gazebo chauffé : la date n’a donc pas besoin de tomber en été. Certains oliviers ont plus de 800 ans, et beaucoup de chambres et de villas ont une piscine privée. Nous y envoyons les couples qui veulent la cérémonie, le dîner et la danse sans jamais quitter le domaine. Les demandes de mariage passent par un site à part, Apulia Collection.

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Masseria Torre Maizza

SavelletriJusqu’à 200 assisAéroport de Brindisi ~35 min

Rocco Forte exploite Torre Maizza comme un hôtel de 21 chambres et 19 suites, et il donne ses chiffres de mariage en entier : jusqu’à 200 personnes assises dans l’oliveraie, où se tient aussi la cérémonie symbolique, ou 250 debout, tandis que le Carosello, dans les anciennes écuries, et la terrasse de la piscine en accueillent 100 chacun. Il y a six espaces en tout, et une équipe hôtelière habituée à les faire vivre. Pour 100 à 200 invités et un service au niveau d’un hôtel, c’est le choix le plus sûr de cette côte. Les invités qui ne dansent pas ont un golf de neuf trous et le beach club privé de l’hôtel, relié à la masseria par une navette.

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Masseria Moroseta

OstuniJusqu’à 80 invitésAéroport de Brindisi ~25 min

Six chambres doubles, chacune avec son jardin, cinq hectares d’oliveraie bio et une vue sur la mer et Ostuni : Moroseta est petite exprès. La masseria assure elle-même le repas de ses mariages avec la cheffe Giorgia Goggi, et le restaurant figure dans le guide Michelin. Le bâtiment est moderne et épuré, loin de l’idée rustique d’une ferme. Quand la table compte plus que le nombre d’invités, c’est notre premier appel. Les enfants sont acceptés à partir de 14 ans, bon à savoir si des neveux et nièces sont sur la liste. La masseria gère aussi les Moroseta Homes, qui accueillent en exclusivité les petits mariages et les mariages à deux.

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Paragon 700

Ostuni, centre historiqueCapacité sur demandeAéroport de Brindisi ~30 min

Paragon 700 se trouve dans la vieille ville d’Ostuni : un palazzo et son annexe, 15 chambres et suites, une piscine de 15 mètres et un jardin de 1 700 mètres carrés avec une orangeraie. On peut le privatiser en entier pour un mariage, ce qui donne au couple les 15 chambres, le restaurant, le jardin et la piscine. L’hôtel dit clairement que les dates de privatisation sont limitées et qu’août part en premier, et il conseille plutôt juin ou septembre. Son restaurant, le 700, figure au guide Michelin. Réservez-le si vous voulez que les invités montent à pied jusqu’à la fête par les ruelles d’Ostuni. Le reste des invités devra loger en ville.

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Masseria Le Carrube

OstuniJusqu’à 300 invitésAéroport de Brindisi ~40 min

Le Carrube, sur la SS16 entre Fasano et Ostuni, compte 19 suites dans une oliveraie plantée de 250 arbres fruitiers, et son restaurant est végétarien, zéro déchet, et cultive ce qu’il cuisine. C’est rare pour un lieu de mariage dans les Pouilles, et bon à savoir avant de tomber amoureux des photos. Si vos familles attendent un menu de mariage classique, viande et poisson, demandez d’abord à la masseria ce qu’elle peut faire. Pour un mariage végétal, l’idée est déjà dans la cuisine. Un four à pizza au bois se trouve dans le jardin d’agrumes, et la suite familiale donne sur les oliviers jusqu’à la mer. Les demandes de mariage vont à l’équipe des célébrations du groupe San Domenico.

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Masseria Montalbano

campagne d’OstuniJusqu’à 300 invitésAéroport de Brindisi ~35 min

Montalbano, dans la campagne d’Ostuni à quelques kilomètres de la mer, accueille un seul mariage par jour, et il est pensé pour les grands mariages traditionnels : une chapelle dédiée à la Madonna del Rosario dans la cour, deux jardins d’oliviers anciens, une piscine, et la Sala Frantoio, qui sert aux déjeuners de printemps et d’automne et de repli si le temps tourne en été. La cuisine fait 500 mètres carrés et elle est certifiée par l’association italienne de la maladie cœliaque. Les invités qui ne peuvent pas manger de gluten sont couverts ici : c’est le seul lieu de notre liste qui dit avoir une cuisine certifiée. Derrière la masseria s’étend le parc des Dune Costiere, les dunes côtières protégées entre Ostuni et Fasano.

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Grotta Palazzese

Polignano a MareRéceptions au Palazzo del Suono del MareAéroport de Bari ~45 min

Le restaurant de la grotte marine de Polignano, c’est ce que les couples imaginent quand ils demandent la Grotta Palazzese. L’hôtel est pourtant clair : ses réceptions de mariage ont lieu aujourd’hui au Palazzo del Suono del Mare, son second bâtiment, avec un restaurant, une terrasse, une salle et une terrasse pour les événements, et des mises en scène de mariage signées Enzo Miccio. La terrasse de la grotte accueille jusqu’à 150 personnes, mais elle appartient au restaurant, et l’hôtel peut y annuler les réservations par météo exceptionnelle. Prévoyez le mariage au Palazzo, et la grotte comme dîner pour le couple ou la famille proche. L’hôtel compte 18 chambres ; la Suite 900, au Palazzo, a une terrasse privée de 250 mètres carrés et un jacuzzi.

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Il Melograno

MonopoliJusqu’à 250 invitésAéroport de Brindisi ~45 min

Il Melograno, dans la campagne autour de Monopoli, fonctionne aussi hors saison : privatisations et événements privés peuvent s’organiser pendant la fermeture de l’hôtel, qui rouvre chaque année début avril. L’espace événementiel a des cheminées et s’ouvre sur des jardins de caroubiers et d’oliviers anciens, et les couples qui ne séjournent pas à l’hôtel peuvent aussi l’utiliser. C’est pour les mariages d’automne et d’hiver qu’il se distingue. En saison, les invités ont une piscine intérieure chauffée et une navette vers la plage privée de l’hôtel, à dix minutes. L’aéroport de Bari est à quelques minutes de plus que Brindisi.

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Don Ferrante

Monopoli, centre historiqueJusqu’à 40 invitésAéroport de Brindisi ~50 min

Don Ferrante est dans la vieille ville de Monopoli, et sa terrasse, avec une petite piscine et quatorze cheminées, donne droit sur l’Adriatique. L’hôtel ne parle que de petits événements, et il fonctionne comme une maison privée pour une noce, avec des suites, des terrasses et un bar ; les chambres sont réparties sur trois bâtiments à quelques centaines de mètres les uns des autres, et il y a un jacuzzi avec vue sur la mer sur le toit. Choisissez-le pour un petit mariage au bord de la mer dans une vraie vieille ville, pas pour un grand. Deux points pratiques : il est ouvert de mai à septembre, et la vieille ville est une zone à trafic limité réservée aux résidents, donc les arrivées et les bagages se préparent.

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Tenuta Monacelli

LecceJusqu’à 250 invitésAéroport de Brindisi ~30 min

À Cerrate, au nord de Lecce, Monacelli s’étend sur 400 hectares d’oliveraies, de vignes et de bois, et il est équipé pour tous les types de cérémonie : mariages civils et symboliques et unions civiles dans l’oliveraie ou dans le bois, une cérémonie religieuse sur demande, et une chapelle, la Cappella della Natività, construite en 1758. Pour une toute petite cérémonie, il y a un moulin à huile souterrain. Un chef dédié aux mariages cuisine dans une cuisine en plein air avec l’huile du domaine, et la piscine de 33 mètres donne sur les oliviers. C’est notre choix pour les couples qui veulent le Salento avec de l’espace, et pour les couples de même sexe : les unions civiles font partie de l’offre.

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Masseria Montelauro

OtrantoCapacité sur demandeAéroport de Brindisi ~1 h 05

Montelauro est à deux kilomètres d’Otranto, entre oliviers et amandiers, avec tout près les plages Pavillon Bleu de la côte. Ses 29 chambres peuvent être réservées pour les invités, la cérémonie civile peut se tenir sur place, et les réceptions profitent de la cour, de la piscine, des oliviers et du patio. Le restaurant, Fimmine, porte le nom des femmes du Salento. Il convient le mieux à un mariage qui est aussi une semaine à la mer, avec Otranto à la porte. Le revers, c’est le trajet : l’aéroport de Brindisi est à un peu plus d’une heure, le plus long trajet de cette liste.

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Tenuta Mosè

Sannicola (Gallipoli)Jusqu’à 300 invitésAéroport de Brindisi ~55 min

Tenuta Mosè est à quelques minutes de Gallipoli, côté ionien du Salento, et elle est petite : 13 chambres et suites, dont plusieurs avec piscine privée. Le domaine a un cloître du XVIIIe siècle planté de plus de 30 espèces de fleurs et d’arbres, et un vignoble de quatre hectares entouré de vieux oliviers. Sa page événements place les mariages à côté des baptêmes et des communions, avec sa propre cuisine et son vin : l’équipe a l’habitude des fêtes de famille. À retenir pour un mariage avec les plages de Gallipoli à portée de main. Avec si peu de chambres, la plupart des invités d’un grand mariage dormiront à Gallipoli ou sur la côte.

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Masseria Potenti

ManduriaJusqu’à 250 invitésAéroport de Brindisi ~55 min

Potenti, près de Manduria au pays du Primitivo, peut loger une bonne partie de la noce : il dispose de jusqu’à 62 couchages, et son restaurant accueille jusqu’à 250 personnes. La cérémonie peut se tenir dans l’orangerie, drapée de mousseline blanche, ou sous le portique aux agaves, l’apéritif est servi au bord de la piscine, et le repas vient de la cuisine de la masseria, traditionnelle et faite maison. Un wedding planner peut être organisé sur demande. Ce qu’il fait de mieux, c’est un grand week-end de mariage où les invités logent ensemble. Le domaine couvre environ 130 hectares, et la mer Ionienne est à 15 kilomètres.

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Les seize côte à côte

Les temps de trajet sont ceux de Google Maps jusqu’à l’aéroport le plus proche, Brindisi (BDS) ou Bari (BRI), sans trafic, relevés en septembre 2026 : comptez davantage en été. Les capacités sont celles du lieu quand il les publie (Torre Maizza, San Domenico, Potenti et Martuccio) ; les autres viennent d’annuaires de mariage, et « Sur demande » signifie qu’aucun chiffre n’est publié. Nous confirmons les chiffres auprès de chaque lieu au moment de bâtir votre sélection. Montelauro, Monacelli et Martuccio indiquent pouvoir accueillir sur place la cérémonie civile ayant valeur légale ; ailleurs, le rite légal se tient en général à la mairie, et la cérémonie sur place est symbolique.

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